La chaîne d’approvisionnement alimentaire mondiale est un réseau complexe qui relie les agriculteurs, les producteurs, les distributeurs, les détaillants et les points de vente de produits alimentaires dans le monde entier. Il est essentiel de garantir la sécurité de ce système complexe pour protéger la santé publique, maintenir la confiance des consommateurs et protéger la valeur de la marque. Atténuer et prévenir les risques liés à la sécurité alimentaire ou à la qualité dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire est un défi à multiples facettes qui exige une étroite collaboration entre les acteurs, de l’innovation et le respect rigoureux des meilleures pratiques tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
Si vous êtes confronté à des problèmes de sécurité alimentaire, de qualité ou de durabilité dans votre chaîne d’approvisionnement en amont ou si vous souhaitez améliorer le contrôle global des risques dans votre chaîne d’approvisionnement, je serai ravie de vous aider. Mon approche comprendra plusieurs étapes, la première étant une évaluation « base zéro » qui implique la recherche de faits, des entretiens, des audits, des analyses comparatives et un rapport final. La deuxième étape consistera à vous aider à identifier les meilleures options d’amélioration et de réduction des risques, par le biais de coaching, d’un changement de culture, d’une sensibilisation et d’un soutien accrus de la direction, d’ateliers et, enfin, de l’élaboration d’un plan d’action convenu d’un commun accord avec des objectifs clairs. Les dernières étapes concernent la mise en œuvre, le fait de ne pas perdre le fil et de s’assurer que le programme de gestion des risques de la chaîne d’approvisionnement est solide et permanent.
Malheureusement, même les meilleurs programmes de gestion des risques peuvent toujours donner lieu à des échecs, à des incidents et, dans le pire des cas, à des crises. Je peux vous offrir différents types de soutien en matière de gestion de crise. Tout d’abord, je peux vous aider à mettre en place un système de gestion de crise efficace afin que vous soyez prêt en cas de besoin. Je peux également vous apporter mon soutien pendant une crise, ce soutien pouvant varier en fonction de vos besoins immédiats et de l’évolution de la crise. Quels que soient vos besoins en matière de gestion de crise, vous bénéficierez de nombreuses années d’expérience dans l’industrie alimentaire et de pratiques de gestion de crise.